por Marce Romero | Oct 23, 2026 | Uncategorized
La kombucha es una bebida fermentada, con un sabor refrescante y ligeramente ácido, que puedes disfrutar sola o utilizar como base para crear nuevas combinaciones. Su burbujeo natural y la variedad de sabores la convierten en una excelente opción para experimentar con...
por Marce Romero | Sep 22, 2026 | Uncategorized
A veces pienso que, porque veo tantas marcas de kombucha y estoy tan sumergida en el mundo de la fermentación, todo a mi alrededor sabe que son bebidas fermentadas. Pero la verdad es que todavía somos un porcentaje pequeño. Ahora que me encuentro emprendiendo, me doy...
por Marce Romero | Mar 18, 2026 | Uncategorized
La historia de cómo unos vegetales fermentados terminaron llevándome a enamorarme de un pequeño mundo microscópico. Mi amor por la kombucha surgió durante la pandemia. En ese entonces había renunciado a mi trabajo en busca de libertad y del sueño de la...
